الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية

 

الاستزراع السمكى فى الأقفاص

د/ اسماء الكرداوى

دكتوراة كيمياء حيوية (تغذية الأسماك)

كلية الزراعة - جامعة عين شمس

                                                  

7 عوامل وراء نجاح التربية فى الأقفاص

تعتبر تربية الأسماك فى الأقفاص أحد صور الاستزراع السمكى وبوجه عام فإن الاستزراع السمكى المكثف يعتمد بالدرجة الأولى على توفير العلائق المتزنة ذات التكلفة المناسبة.

مميزات تربية الأسماك فى الأقفاص

·المرونة والقابلية لنقل القفص من مكان إلى آخر أكثر صلاحية.

· انخفاض التكلفة حيث تنحصر فى سعر الاصبعيات اللازمة للتربية والعلائق اللازمة للتغذية والعمالة المحدودة.

·  سهولة متابعة حالة الأسماك الصحية ومعدلات النمو وسهولة حصاد المنتج حسب احتياج السوق.

·إمكانية تسويق الأسماك طازجة مما يزيد من أسعارها.

العوامل التى تساعد على نجاح الاستزراع السمكى فى الأقفاص

أولا: حسن اختيار الموقع

·يفضل إقامة الأقفاص فى مجرى النيل وفروعه أو البحيرات المفتوحة ولا ينصح بإقامتها فى الترع أو المصارف.

· البعد عن مصادر التلوث الصناعى أو الصرف الصحى للمحافظة على الحالة الصحية للأسماك.

· البعد عن الشاطىء بمسافة لا تقل عن 20 – 25 م لضمان توفير تيار مياه مناسب يساعد على تجديد المياه داخل القفص مع مراعاة المسافة بين قاع القفص وقاع الممر المائى بما لايقل عن 2 – 3 متر.

ثانيا: نوع الخامات المستخدمة فى تصنيع الأقفاص

تختلف المواد المستخدمة فى تصنيع الأقفاص على حسب توفرها فى السوق المحلى ذات الأسعار المناسبة ويمكن استخدام خشب البامبو أو مواسير ال PVC  أو مواسيير بلاستيك هذا بالاضافة إلى الشباك التى توضع فيها الأسماك المرباة وبفضل أن تكون سعة عيون الشباك ما بين 30 – 40 ماجة (الماجة هى عدد العيون الموجودة فى 50 سم).

ثالثا : نوع السمك المطلوب تربيته

يفضل سمك البلطى النيلى حيث يتميز بمعدلات نمو عالية ومقاومة للظروف البيئية غير المناسبة ويمكن ايضا تربية أسماك المبروك. أما بالنسبة لأسماك المياه المالحة فيمكن تربية أسماك القاروص والدنيس.

رابعا: العلائق المستخدمة لتغذية الأسماك

تمثل العلائق الصناعية حجر الزاوية الذى يعتمد عليه نجاح أو فشل الاستزراع فى الأقفاص العائمة وهى تمثل عنصر التكلفة الرئيسي وعليه فإن العناية بتصنيع هذه الأعلاف من مكونات متوفرة ومتاحة فى السوق المحلى ومنخفضة السعر ومناسبة لنوع السمك تصبح أمراً جوهرياً ويجب أن تكون هذه الأعلاف متزنة وتحتوى على جميع الاحتياجات الغذائية اللازمة للأسماك المرباة وتقدم فى صورة حبيبات تتناسب مع حجم السمك وعلى فترات لخفض نسبة الفقد.

خامسا : حماية الأقفاص من السرقة

من عيوب التربية فى أقفاص هو سهولة سرقتها لهذا يجب الاهتمام بتثبيتها فى الشباك بالاضافة إلى الاطمئنان على حالة الشباك وعدم وجود ثقوب تهرب منها الأسماك.

سادسا: حجم الأقفاص ومعدلات التخزين والتغذية

يتراوح حجم القفص ما بين (8 م2 – 75 م2) ويفضل أن يكون القفص على شكل مستطيل حتى لا يشغل مساحة كبيرة وليساعد أيضاعلى مقاومة التيارات المائية وتخزين الاصبعيات بالأقفاص وزن 15 – 20 جم بمعدل 100 – 150 إصباعية / م2.

يتم تغذية الأسماك بنسبة 5% من وزن الأسماك مقسمة على ثلاث وجبات يوميا وذلك باستخدام الغذايات الآلية أو بصنع غذايات من الشباك تعلق فى أعلى القفص على أن تكون مغمورة تحت سطح الماء بحوالى 25 سم وتتراوح فترةالتربية ما بين 150 – 200 يوم ويصل الإنتاج إلى حوالى 25 – 40 كجم / م2.

سابعا :  كيفية تصنيع الأقفاص

يتكون القفص من :

1.  البرواز الخارجى :وهو على شكل مستطيل من الخشب أوالحديد أو البامبو.

2. العوامات : تثبت فى البرواز الخارجى وهى تساعد على طفو القفص وتصنع من البراميل أو الاستروفورم أو مواسير فيبرجلاس.

3.الشباك : تثبت فى الأقفاص وتتكون من طبقتين لضمان عدم هروب الأسماك خارج القفص ولضمان مرور المياه داخل القفص.

4.الغطاء : يصنع من برواز خشبى مغطى بالشباك أو سلك بلاستيك وذلك لضمان عدم سرقة الأسماك أو قفزها من داخل القفص.

5.المشايات : وهى الفواصل ما بين كل مجموعة أقفاص والتى ينتقل عليها العمال لمتابعة حالة الأسماك أو لتقديم الأعلاف أو للحراسة.

gafrd

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكيةhttp://www.gafrd.org/ [email protected] www.GAFRD.org

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية - وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى - تأسس الموقع 8 أبريل 2009

gafrd
GAFRD-General Authority for Fish Resources Development »

الترجمة

Serch

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

32,155,067